Petto di tacchino arrosto

Solofesa

CODICE PRODOTTO: 70011 - CODICE EAN: 2501700

DESCRIZIONE E CENNI PRODUTTIVI

pagnotta ovale ottenuta da fese di tacchino toelettate, salate mediante iniezione di salamoia, intenerite, zangolate delicatamente, insaccate in budello e rete, cotte a vapore, raffreddate, confezionate sottovuoto in condizioni controllate, pastorizzate e nuovamente raffreddate

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

		Profumo e sapore:	delicato, leggermente aromatizzato
		Colore:	bianco crema uniforme
		Consistenza:	tenera, al taglio tiene perfettamente la fetta

INFORMAZIONI SU OGM E ALLERGENI

non contiene OGM, allergeni e glutine

FOTO IN ALTA RISOLUZIONE

SCHEDA TECNICA PDF

x chiudi

REGISTRAZIONE RAPIDA
Cognome:		Nome:
Indirizzo - civico:	-	Città:	Cap:	Provincia:
Indirizzo di spedizione - civico:	-	Città di spedizione:	Cap spedizione:	Provincia spedizione:
Nazione:		Nazione di Spedizione:	E-mail:	√ mail valida mail non valida o già presente
(Acconsento al trattamento dei dati in merito al testo Unico sulla Privacy TUP D.Lgs. 196 del 30 Giugno 2003)

Pos.	ID	Nome Campo	Valore
0.00	3393	Data di aggiornamento	GENNAIO 2022
1.00	3371	SHELF-LIFE	90 gg
2.00	3372	di cui acidi grassi saturi	0,5 g
3.00	3373	Forma	ovale
4.00	3374	Confezionamento	confezionata sottovuoto in sacchetto alluminato
5.00	3375	Peso medio	intera 4,4 kg - a metÃ 2,2 kg
6.00	3376	di cui zuccheri	1,4 g
7.00	3377	Numero di pezzi per cartone	intera 3 pz - a metÃ 6 pz
8.00	3378	Dimensioni del cartone (mm) e pallettizzazione	475 x 310 x 195 - 5 cartoni per strato, bancale da 5 strati
9.00	3379	Tipologia e dimensioni (cm) del bancale	EuroPAL 120 x 80
10.00	3380	Stafilococchi coagulasi positivi	< 100 UFC/g
11.00	3381	Anaerobi solfito riduttori	< 10 UFC/g
12.00	3382	Escherichia coli	< 10 UFC/g
13.00	3383	Salmonella	assente
14.00	3384	Listeria monocytogenes	assente
15.00	3385	Proteine	16,5 g
16.00	3386	Carboidrati	5,4 g
17.00	3387	Grassi	1,4 g
18.00	3388	Sale	1,5 g
19.00	3389	Energia	417,8 kJ - 100,2 kcal
20.00	3390	Profumo e sapore	delicato, leggermente aromatizzato
21.00	3391	Colore	bianco crema uniforme
22.00	3392	Consistenza	tenera, al taglio tiene perfettamente la fetta
23.00	3394	Codice prodotto	intera 70011 - a metÃ 70010
24.00	3395	Codice EAN	intera 2501700 - a metÃ 2501710
25.00	3396	Tipo di prodotto (sottotitolo)	Petto di tacchino arrosto
26.00	4944	Numero di riconoscimento	IT 1306 L CE

Alimentari Radice S.r.l.

Sede legale, amministrazione e produzione:
Via Privata Giulio Natta, 24, 20823 Lentate sul Seveso (MB) Italy
Codice fiscale: 04622420158
Partita IVA: 00785390964
CCIAA: 04622420158 Registro Monza e Brianza
CAP. SOC.: €1.471.935 i.v.

A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili. L'informativa è nel rispetto dell'art. 13 del d.lg. n. 196/2003 - Codice in materia di protezione dei dati personali e nel rispetto della Raccomandazione n. 2/2001 sancito dalle le autorità europee per la protezione dei dati personali, riunite nel Gruppo istituito dall'art. 29 della direttiva n. 95/46/CE. Titolare della Privacy è Maspero Renato.

Tutti i diritti sono riservati. È vietato qualsiasi utilizzo, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente sito, inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione degli stessi mediante qualunque piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica.

LOGIN RAPIDA
Username:
Password:

Solofesa

PRIVACY POLICY