



INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

Tagliate il petto di pollo alle erbe in fette di circa due millimetri di spessore, grigliate i peperoni, conditeli a vostro piacimento con olio, sale ed aceto e disponeteli sul petto di pollo alle erbe insieme ai pomodori tagliati ed alle foglie di insalata.

Vini rossi leggeri si accompagnano a questo piatto:
Grignolino
Morellino di Scansano
Rosso Conero