KrÃ¤uter-HÃ¤hnchenbrust

PRODUKTCODE: 70039 - EAN-CODE: 2501330

BESCHREIBUNG UND PRODUKTIONSHINWEISE

spezialitÃ¤t bestehend aus Pancetta (Bauchspeck vom Schwein), die um eine FÃ¼llung aus zerkleinerter HÃ¤hnchenbrust gewickelt wird, die mit KrÃ¤utern (Petersilie) aromatisiert wurde, das ganze wird in einer rouladenÃ¤hnlichen Form geformt, dampfgegart, gekÃ¼hlt, in Vakuum und unter kontrollierten Bedingungen verpackt, pasteurisiert und erneut gekÃ¼hlt

ORGANOLEPTISCHE MERKMALE

		Duft und Geschmack:	richtiger Mix aus zarter HÃ¤hnchenfÃ¼llung und dem intensiven Geschmack des Bauchspecks
		Farbe:	einheitlich creme-weiÃŸ mit gut sichtbarer Marmorierung, rosa und weiÃŸ am Rand
		Konsistenz:	der Bauchspeck garantiert den Zusammenhalt der Scheibe, das Innere ist weich und gleichzeitig kompakt

INFORMATIONEN ZU GVO UND ALLERGENEN

enthÃ¤lt keine GVO, Allergene und kein Gluten

FOTOS MIT HOHER AUFLÃ–SUNG

x SchlieÃŸen

*()REGISTRAZIONE RAPIDA**
(*)Cognome:		(*)Nome:
(*)Indirizzo - civico:	-	(*)Città:	(*)Cap:	(*)Provincia:
(*)Indirizzo di spedizione - civico:	-	(*)Città di spedizione:	(*)Cap spedizione:	(*)Provincia spedizione:
(*)Nazione:		(*)Nazione di Spedizione:	(*)E-mail:	√ mail valida mail non valida o già presente
((*)Acconsento al trattamento dei dati in merito al testo Unico sulla Privacy TUP D.Lgs. 196 del 30 Giugno 2003)

Pos.	ID	Nome Campo	Valore
0.00	2197	Data di aggiornamento	GENNAIO 2022
1.00	2175	SHELF-LIFE	60 gg
2.00	2176	di cui acidi grassi saturi	12,7 g
3.00	2177	Forma	ovale rollÃ©
4.00	2178	Confezionamento	tagliato a metÃ e confezionato sottovuoto in sacchetto termoretraibile trasparente
5.00	2179	Peso medio	3,3 kg
6.00	2180	di cui zuccheri	1,0 g
7.00	2181	Numero di pezzi per cartone	4
8.00	2182	Dimensioni del cartone (mm) e pallettizzazione	475 x 310 x 195 - 5 cartoni per strato, bancale da 5 strati
9.00	2183	Tipologia e dimensioni (cm) del bancale	EuroPAL 120 x 80
10.00	2184	Stafilococchi coagulasi positivi	< 100 UFC/g
11.00	2185	Anaerobi solfito riduttori	< 10 UFC/g
12.00	2186	Escherichia coli	< 10 UFC/g
13.00	2187	Salmonella	assente in 25 g
14.00	2188	Listeria monocytogenes	assente in 25 g
15.00	2189	Proteine	17,9 g
16.00	2190	Carboidrati	1,0 g
17.00	2191	Grassi	19,3 g
18.00	2192	Sale	1,6 g
19.00	2193	Energia	1039,6 kJ - 249,3 kcal
20.00	2194	Profumo e sapore	giusto mix tra il delicato della farcitura di pollo e il sapore piÃ¹ intenso della pancetta di suino
21.00	2195	Colore	bianco crema uniforme con erborinatura in bella evidenza, rosato e bianco al bordo
22.00	2196	Consistenza	la pancetta di suino garantisce la tenuta della fetta, l'interno Ã¨ morbido e compatto al tempo stesso
23.00	2198	Codice prodotto	70039
24.00	2199	Codice EAN	2501330
25.00	2200	Tipo di prodotto (sottotitolo)	Preparazione gastronomica a base di pollo con suino e tacchino
26.00	4936	Numero di riconoscimento	IT 1306 L CE

Alimentari Radice S.r.l.

Sede legale, amministrazione e produzione:
Via Privata Giulio Natta, 24, 20823 Lentate sul Seveso (MB) Italy
Codice fiscale: 04622420158
Partita IVA: 00785390964
CCIAA: 04622420158 Registro Monza e Brianza
CAP. SOC.: €1.471.935 i.v.

A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili. L'informativa è nel rispetto dell'art. 13 del d.lg. n. 196/2003 - Codice in materia di protezione dei dati personali e nel rispetto della Raccomandazione n. 2/2001 sancito dalle le autorità europee per la protezione dei dati personali, riunite nel Gruppo istituito dall'art. 29 della direttiva n. 95/46/CE. Titolare della Privacy è Maspero Renato.

Tutti i diritti sono riservati. È vietato qualsiasi utilizzo, totale o parziale, dei contenuti inseriti nel presente sito, inclusa la memorizzazione, riproduzione, rielaborazione, diffusione o distribuzione degli stessi mediante qualunque piattaforma tecnologica, supporto o rete telematica.

SCHNELLANMELDUNG
Username:
Password:

KrÃ¤uter-HÃ¤hnchenbrust

PRIVACY POLICY